ajoute la visio de classe : Jitsi auto-hébergé, jetons du portail, prof seul modérateur

Jitsi (docker-jitsi-meet, version figée) derrière Nginx sur meet.syllabuslab.fr,
accès par jeton JWT signé par le portail, modération du micro, mains levées
synchronisées avec l'application. Pare-feu : UDP 10000 et pont interne
br-visio (accords d'Adam). Jicofo n'authentifie plus lui-même : il donnait
le rôle de propriétaire aux élèves. Capacité ramenée à 20 VM.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

ansible/roles/visio/handlers/main.yml

@@ -0,0 +1,7 @@
+---
+- name: remettre en cache la configuration du portail
+  ansible.builtin.command:
+    cmd: runuser -u www-data -- php artisan config:cache
+  args:
+    chdir: /var/www/portail
+  changed_when: true